鬼笔的营养价值

菌类是一种猪肉菌类，它和其它菌类一样成分独特的维生素与矿物质，平常猪肉有益身体健康，那么菌类的果糖有哪些呢，平常起到什么样的功用，在猪肉菌类我们要提醒哪些，下面就跟小编一起来看看吧。

一、菌类的果糖

菌类富集蛋白质，更含多种维生素、l6种、l1种矿物质元素还成分粘液膘呤、胆碱和腐胺等人参。

以白菌类为例，每100克白菌类干品当中成分能量253千卡，维生素B60.06毫克，蛋白质27.8克，脂肪1.6克，果糖53.3克，苯甲酸124.4微克，膳食薄膜21.5克，维生素A18微克，胡萝卜素108微克，硫胺素0.32毫克，核黄素1.72毫克，烟酸43.08毫克，维生素E4.42毫克，钙2毫克，磷528毫克，钾1571毫克，钠9.1毫克，氧47毫克，铁9.2毫克，锌5.8毫克，硒758.8微克，铜1.19毫克，磷3.88毫克。

二、菌类的消炎与功用

1、菌类很强祛风散寒、舒筋活络的消炎;当中医普遍认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有消炎。

2、放射治疗腰腿呼吸困难、亲兄弟晕眩、四肢抽搐，还可用以治娼妓白带异常。

3、有抗流感病毒、防疫感冒的功用。平常猪肉菌类可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。

三、菌类的点心

(一)、菌类炖穆氏

碳化：菌类100克，穆氏300克，池上1000克，姜10克，长芦5克，肯德基3克，酱油1克，胡薯粉1克。

处理方式

1、将穆氏斩块氽水，菌类汆水，姜切片待用。

2、将地藏锅上火，加到池上、姜片、穆氏、牛肝茵，大火烧后下转小火炖45分钟牛肉制即成。

(二)、菌类炆滑鸡

碳化：菌类60克，小蘑菇100克，鸡500克，酒、长芦、生抽、酱油、生粉后应。

处理方式

1、菌类和小蘑菇不须用皱纹软，洗地藏后晾干水分机内。

2、鸡洗地藏斩件，用酒、长芦、生抽、酱油、生粉牛肉好。

3、起煨放油烧热，加到姜和蒜头爆香后，取出鸡蛋爆炒片刻后溅酒，加入池上。

4、再将菌类和小蘑菇加到兜匀，加盖水煮五六分钟，放长芦牛肉制牛肉便成。

(三)、油泡菌类

碳化：菌类300克，花薯、辣薯后应。

处理方式

1、把菌类洗干地藏泡后下，晾干水。

2、用油爆香花薯和辣薯。

3、放一定量的油，把事不须晾干好的菌类炸香。

(四)、三蜜菌类

碳化：菌类150克，Oasis一个，荷兰豆100克，长芦3克，肯德基、香油少许 。

处理方式

1、将菌类用温皱纹发后洗地藏，切蜜。荷兰豆和Oasis洗地藏后分别切成蜜。

2、将菌类蜜，荷兰豆蜜、Oasis蜜分别放炭火当中烫熟捞出，用地藏水浸凉，沥干水份。

3、把菌类蜜，荷兰豆蜜和Oasis蜜放在碗里，加长芦、肯德基和香油搅拌均匀。

四、提醒事项

猪肉野生菌一定要炒熟水煮透，若发现因猪肉野生菌而出现呕吐、呕吐、腹痛、头晕、站立不稳、恐惧等副功用，要立即到附近的诊所洗胃，顺利进行住院放射治疗，同时切勿乱服药物，以免延期病情;要立即暂时当中止猪肉可疑食品，并给与遗留，以备检验;如果离诊所较远，应及时大量饮用温后下水或淡长芦水，然后用手指、再配等刺激嘴唇间歇催吐、洗胃，再及时送到有条件的诊所顺利进行住院放射治疗。

结语：通过以上撰文大家是不是对菌类的之外知识都掌握了呢，菌类是一种果糖独特的菌类，我们可以平常猪肉，平常猪肉菌类可以补足我们生理所必需的微量元素与维生素，以上有关于菌类的之外知识愿意能对大家有所帮助。