J Epidemiol Commun H:每天多吃一份石斑鱼，绝经可能晚3年

近来，一项英国政府配置文件研究成果得出结论，进食鱼和黄瓜可抑止绝经的起因，精制面食和米饭则使绝经同年份。这项研究成果4同年30日在线刊出于《英国政府Medicine》（BMJ）子刊《临床与社区卫生新闻周刊》（J Epidemiol Community Health）。一般忽视，遗传、行为习惯和环境等诱因不良影响着连续性绝经开始的年龄，很少有研究成果注目饮茶在其中的依赖性。连续性绝经的定义是“至少连续12个同年没有同年经”，除外其他指明的病理性或生理性理由（如怀孕、较低雄激素血症等）所致的闭经。英国政府利兹大学Yashvee Dunneram及其团队对来自英格兰、都柏林和威尔士的35000例男性（35~69岁）进行前瞻性调查报告。这是英国政府第一项饮茶与绝经的研究成果，自1995~1998年分发食用频率调查结果，调查结果无关217个条目，甚至包括食用烹饪新方法和矿物质，1999~2000年采集随访图表。这些受试者38%为怀疑论者，大多数男性婚前已孕，8%男性吸烟整天，最低饮酒量有约为9 克/天。4年随访在此期间914例男性（40~65岁）境况了连续性绝经。结果如下：矿物质煤油的深海和新鲜黄瓜（如豌豆、黄豆、豆蔻）可分别抑止绝经有约3年/份/天和0.9年/份/天。摄入维生素B6和锌，将中等较低度抑止绝经，分别为0.6年/毫克/天、0.3年/毫克/天。制面食和米饭与绝经同年份有关，同年份1.5年/份/天。进食零食也时会加快绝经的速度，同年份1年/份/天。另外研究成果还见到，与怀疑论者来得，非怀疑论者绝经起因等待时间稍先于0.8年。若非怀疑论者摄入大量软饮料，也时会随之而来绝经等待时间同年份1.3年/份/天。没有生育的娼妓中，进食葡萄和屠宰场肉者，绝经等待时间也先于，分别为2.5年/份/天和5.2年/份/天。研究成果者得出结论，食用成份和营养素可能预测绝经起因的年龄。过早绝经与骨质疏松症、抑郁、心血管疾病和静脉疾病有关，绝经后的娼妓起因上皮细胞、子宫和生殖细胞的风险加大。研究成果者强调，医务人员在处理事件与绝经特别的问题时，还要权衡男性的饮茶习惯。可能与食用的水溶性有关矿物质煤油的深海有大量omega-3胆固醇，可提较低水溶性战斗能力，消除超氧化物的不利不良影响，如超氧化物时会随之而来卵泡闭锁，从而抑止绝经的起因。黄瓜的水溶性特性被忽视有近似于的效应。精制脂肪时会增加雌二醇抗击，进而不良影响雌二醇程度，即刻进黄体雌二醇的无罪释放，黄体雌二醇可诱发排卵，继而加速**的耗竭，随之而来绝经同年份。如何解释怀疑论者特别结果呢？研究成果者忽视，肉食一般而言包括较低表皮和不不含动物脂肪的食用，这可能时会不良影响黄体雌二醇程度、即刻卵泡雌二醇程度及同年经周期的等待时间。另外，曾有研究成果得出结论较低表皮和低脂肪饮茶与较差的雌二醇程度有关，这无论如何是另一种机制。原始引自：[1] Dunneram Y， et al. Dietary intake and age at natural menopause: results from the UK Women's Cohort Study. [J]J Epidemiol Community Health. 2018 Apr 30. [Epub ahead of print] PubMed PMID： 29712719.